Salsa de ceba

1)      Sofreir la cebolla cortada en juliana

2)      Desglasar (con vino tinto)

3)      Bañar con el caldo

4)      Aliñar y espesar (Maizena)

 

 

1)      Sofregir la ceba tallada en juliana

2)      Desglasar (amb vi negre)

3)      Banyar amb el caldo

4)      Amanir i espessar (Maizena)

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