Agua de aloja (del Paraguai)

1l de zumo de limón

2l de agua fría,

50g de azúcar moreno,

100g de perejil

 

Lavar el perejil y reservar sólo las hojas; exprimir los limones; licuar con agua y azúcar al gusto. Se sirve con hielo o bien frio.

Receta rica en vitamina C, buena para la circulación. Tanto el perejil como el limón lo són, y ahora que viene el verano, también nos servirá como rehidratante.

 

 

1l de suc de llimona

2l d’aigua freda

50g de sucre morè

100g de julivert

Rentar el julivert i reservar-ne només les fulles; exprimir les llimones; liquar amb aigua i sucre al gust. Se serveix amb gel o ben fred.

Recepta rica en vitamina C, bona per a la circulació. Tant el julivert com la llimona ho són i, ara que ve l’estiu, també ens servirà com a rehidratant.